食品包裝材料對安全的重要性
來源： http://www.fleetco2.com 類別：新聞中心 更新時間：2014-11-04 閱讀次
國外對食品包裝材料也有相關的環(huán)保法規(guī)要求，對印刷用的油墨標準、包裝材料的化學成分限定等都做出了明確規(guī)定。因包裝材料引發(fā)的食品安全性不容忽視。我國規(guī)定生產(chǎn)企業(yè)利用新的原材料生產(chǎn)的食品容器、包裝材料，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在投入生產(chǎn)前，必須提出該產(chǎn)品衛(wèi)生評價所需的資料，該新品種在投入生產(chǎn)前還需提供樣品，并按照規(guī)定的食品衛(wèi)生標準審批程序報請審批。
例如低分子聚乙烯塑料，易溶于油脂，所以由聚乙烯制的食具不宜長期盛裝食用油，以免油脂變味；例如食用酒精或醫(yī)用酒精也不宜用塑料制品盛裝，會造成塑料中的有機物溶解在酒精之中，使硫酸根指標經(jīng)國家標準檢驗呈陽性反應，造成產(chǎn)品不合格，也就是說不符合食品衛(wèi)生安全。
嚴格規(guī)范食品包裝生產(chǎn)安全質量問題，食品包裝紙用品的產(chǎn)品衛(wèi)生標準中還有微生物等指標要求；最后，食品包裝產(chǎn)品的外觀質量與內在質量必須按該產(chǎn)品質量標準（包含衛(wèi)生指標，而衛(wèi)生指標不一定包含產(chǎn)品質量指標）要求生產(chǎn)。
對于食品安全的重視不僅僅在于加工過程中的各種細節(jié)和參數(shù)的要求，對于外包裝材料的要求應該更加的嚴格。許多質量安全問題是由于使用了不合格的原料而產(chǎn)生的，一些用量較少的原材料也會給食品帶來質量安全問題，直接接觸食品的包裝材料、容器也是一些不安全因素的來源。中國糧油儀器在線 http://www.fleetco2.com
例如低分子聚乙烯塑料，易溶于油脂，所以由聚乙烯制的食具不宜長期盛裝食用油，以免油脂變味；例如食用酒精或醫(yī)用酒精也不宜用塑料制品盛裝，會造成塑料中的有機物溶解在酒精之中，使硫酸根指標經(jīng)國家標準檢驗呈陽性反應，造成產(chǎn)品不合格，也就是說不符合食品衛(wèi)生安全。
嚴格規(guī)范食品包裝生產(chǎn)安全質量問題，食品包裝紙用品的產(chǎn)品衛(wèi)生標準中還有微生物等指標要求；最后，食品包裝產(chǎn)品的外觀質量與內在質量必須按該產(chǎn)品質量標準（包含衛(wèi)生指標，而衛(wèi)生指標不一定包含產(chǎn)品質量指標）要求生產(chǎn)。
對于食品安全的重視不僅僅在于加工過程中的各種細節(jié)和參數(shù)的要求，對于外包裝材料的要求應該更加的嚴格。許多質量安全問題是由于使用了不合格的原料而產(chǎn)生的，一些用量較少的原材料也會給食品帶來質量安全問題，直接接觸食品的包裝材料、容器也是一些不安全因素的來源。中國糧油儀器在線 http://www.fleetco2.com
上一篇:食品抽樣檢驗如何擴大覆蓋面
下一篇:食用油價格是否正常上漲
最近更新